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このレシピに使用した商品
コンビーフ
使用材料(4人分)
コンビーフ
160g
玉ねぎ
1個
卵
8個
めんつゆ(3倍濃縮)
120cc
水
360cc
ご飯
4杯(茶碗)
エネルギー(1人当たり):545kcal
作り方
玉ねぎは縦半分に切り、スライスする。卵は溶きほぐす。
鍋にめんつゆ、水、玉ねぎを入れて煮る。玉ねぎが煮えたらコンビーフを粗くほぐし入れ、さっと煮る。
溶き卵を2/3量回し入れ、フタをする。
卵に火が通ったら、残りの卵を加え、火を止めて30秒フタをする。
器にご飯を盛り、4をすべらせるようにのせる。
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