使用材料
コンビーフ
80g
トマト
3個
ローリエ
1枚
にんにく
1片
鷹の爪
1本
塩
適量
こしょう
適量
オリーブ油
適量
エネルギー：416kcal
作り方
- トマトは皮を湯むきして、適当な大きさに切る。にんにくは薄くスライスする。
- 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。1のトマトを入れ、蓋をして中火で5分煮る。トマトの形が崩れたら、コンビーフ、ベイリーフ、鷹の爪を加え、塩・こしょうで味を整えて半量になるまで煮つめる。
- ＊アレンジメニューパスタ、トースト、スクランブルエッグなどのソースに
